К локальным нормативным актам. Это следует из ст. 23 ФЗ-273, классифицирующей образовательные организации по типам образовательных программ и, косвенно, из ст. 30 ФЗ-273, где указано, что "при принятии локальных нормативных актов <...> включая рабочую программу воспитания и календарный план воспитательной работы", учитывается мнение мнение советов обучающихся и др.
Да, ООП - это не Положение и не Порядок, но по типологии - это локальный нормативный акт. В отличие, например, от электронного журнала, который относится к учебно-педагогической документации школы.